Skip to main content
Logo van de Europese Commissie
Vertegenwoordiging in Nederland

'Recyling' van oud brood tot zuurdesum voor nieuw deeg

Wist je dat  er in Nederland ca. 600 ton brood per dag niet wordt verkocht? Dankzij dit project wordt het niet verkochte brood verwerkt tot grondstof voor de productie van hoogwaardig desembrood voor de bakkerijsector.

€626.107
Financiering
EU-subsidie
€473.492
Financiering
Private cofinanciering