
Consument krijgt waar voor zijn geld
Het kwaliteitslabel wordt door de EU toegekend aan producten waarvan de productie, verwerking en bereiding plaatsvinden binnen een bepaald geografisch gebied, volgens een erkende en gecontroleerde werkwijze. De Europese erkenning moet o.a. namaak en misbruik voorkomen zodat de consument waar voor zijn geld krijgt. Meer erover.
Smaak
Het eiland Schouwen-Duiveland ligt in de zeedelta van provincie Zeeland. De ligging en het gunstige zeeklimaat maken dat het gebied ideaal is voor wijnbouw. Het zorgt bij de druiven voor volle rijpheid, smaak en kleur.
Kenmerken van deze verschillende, Zeeuwse wijnen:
- wijn, wijntype: witte wijn, halfdroog - halfzoet, fruitig
smaak: volle wijn met een zoete afdronk, met tonen van perzik / peer en zachte zuren - wijn, wijntype: witte wijn, zoet, fruitig
smaak: zoete wijn met tonen van kweepeer, honing en peper en gekonfijte tonen - wijn, wijntype: witte wijn, droog, houtgelagerd
smaak: een volle, droge wijn met houttonen, zachte zuren en kalk - mousserende kwaliteitswijn, wijntype: mousserend wit, fruitig
smaak: levendig fris, zilt, appel, amandel, met een fijne mousse.
De wijn is te verkrijgen via de website van De Kleine Schorre B.V.
Bekijk andere, bekende producten met een beschermde status zoals: Chianti, Feta en Noord-Hollandse Gouda in dit overzicht.
Bronnen
Bijzonderheden
- Datum publicatie
- 12 oktober 2023
- Auteur
- Vertegenwoordiging in Nederland